職人さん訪問

知り合いの和菓子屋に勤める女の子の和菓子職人が、あん庵に尋ねて来てくれました。その子は今年修行に入ったばかりなのですが、和菓子の研究団体に勉強のため出品したりしてるそうです。うちも女の子の職人なので、話もはずんでたみたいです。

他府県からわざわざ興味を持って来てくれたので嬉しかったですね。頑張り屋さんのようなので心配ないと思いますが、良い師匠の元にいてますので頑張って下さいね!