毎月参加している和菓子の会の合同研修旅行があり、徳島まで行ってきました。大阪からは参加20名ほどでした。
行きの貸切バスです。
講習風景。徳島の名産であるなると金時やスダチ、山桃などを使用した講習会でした。中々面白かったです。
講習で作ったお菓子を頂きながら、きちんと立てて下さったお薄を頂きました。このあたりは嬉しいサプライズでしたね。
夜は懇親会を行い、(4つの団体が参加しましたので・・・)交流を深め、2次会3次会と進み、美味しい徳島ラーメンを食べているとき、気づけば既に夜中の2時を越えていました。
次の日は観光で、渦潮を見に行きました。鳴門大橋の車道の下が歩けるようになっているので歩いていくと、床がガラスになっている部分があって、渦潮を見下ろせるようになっているのですが、高所恐怖症の方は無理かも知れないですね。
全体写真。いい天気でなによりでした。