仕事で横浜へ行くとタイミングよくハービーさん、井上浩輝プロにお会いすることが出来ました！キツネのお話も聴けて最高でした！

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2026.03.15
少し前仕事で横浜に行った時、ついでにCP+に行きましたがなんとタイミングよくハービーさんに2年ぶりにお会いする事が出来ました
まぁ一方通行の知り合いですけど（笑）
一緒に登壇してたキタキツネの写真を撮ってらっしゃる井上浩輝プロともお写真撮って頂きました
ハービーさんも本当に素晴らしい方なのですが、井上さんも作品もさることながら、きっと何かを持ってる方で、キツネからお礼をもらったお話など最高でした

●松田なんで店をつくったのか？ https://w-anan.jp/about/

●お菓子作り紹介（和菓子職人あきらYoutubeチャンネル） https://youtu.be/Ol1nHE2v00E

3/14、ホワイトデーは豆大福の日でした！沖縄の海から作った塩「ぬちまーす」、他の素材もこだわってます！

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2026.03.13
豆大福❤️3/14販売でした！
丹波の黒豆、滋賀県産羽二重もち米、十勝産有機栽培小豆から作った粒あん、北海道産甜菜から作った砂糖、沖縄の海から作った塩「ぬちまーす」
日本の大福❤️
ホワイトデーとかぶっちゃった笑

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誉田八幡宮さんでお仕事。正式に決まるまでお知らせできませんが、又お知らせします〜

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2026.03.09

今日は誉田八幡宮さんでお仕事

何のお仕事でしょうか

正式に決まったら又お知らせします〜

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きらめき雛めぐりええもん市でも出店、ありがとうございました！美味しそうなものや可愛らしい雛人形に沢山出会えました

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2026.03.08
富田林市駅からすぐの寺内町でのきらめき雛めぐりええもん市
あん庵も出店していました✨
隣で売ってた焼きそばもめっちゃうまそうでした☺️
住人の方も雛人形を飾って下さっていてとても可愛らしかったです
ただでさえ綺麗な街並みの場所が、雛めぐりでもっと華やかになっていてシャッターを切る手も軽くなりました

#みたらし団子

 

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3/3(火)ひなまつり、喜志店特別に営業！お待ちしております！喜志店3月の営業日について(インフォメーションにも記載有)

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2026.03.02
桃の節句、ひなまつりですね✨
3/3(火)は特別に営業しちゃいます！
⁡今が旬のいちごスイーツや
見た目も可愛い春の訪れを感じる和菓子が勢揃いしています❣️⁡
⁡
桃の節句のお祝いや、春の手土産にいかがでしょうか？
皆さまのご来店を心よりお待ちしております
⁡
﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋

喜志店

⁡⏰営業時間 9:30~17:30
*ﾟ 定休日:火曜日、水曜日
(季節や祝祭日の都合により、変更となる場合がございます)
大阪府富田林市喜志町３丁目１０−５
(近鉄長野線 喜志駅から徒歩3分)
☎️0721-25-1102
(なお羽曳が丘本店は3月無休予定となっております)

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国分駅直結の通路3階、大阪ええYOKAN販売が本日15時までとなっております！ぜひお立ち寄りください！！

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2026.02.22

大阪ええYOKAN販売本日15時まで

国分駅直結の通路3階です！

今の時点で3種類のうち、「2030サウジアラビアかん」が一番人気のようです☺️

Screenshot

Screenshot

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今月はレクサス三国ヶ丘店様でチョコ生どらが登場しております！大好評で追加発注も頂きました！ありがとうございます！

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2026.02.22
レクサス三国ヶ丘店様で今月はチョコ生どらが登場してます❤️
大好評で追加発注頂きました
あと1週間〜

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南海電気鉄道の新観光列車「GRAN 天空（グラン テンクウ）」2026年春運行開始予定！かっこいい車両に今から乗りたい話

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2026.02.18
南海電気鉄道が2026年春から運行開始を予定している新観光列車「GRAN 天空（グラン テンクウ）」
乗ってみたいな

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りくりゅうペア金メダル取りましたね！おめでとうございます！大逆転、素晴らしいものでした。皆さんも見られましたか？

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2026.02.17
皆さんはオリンピックみられましたか？
りくりゅうペア金メダルですね！
おめでとうございます㊗️
ショートプログラムの失敗からの世界最高得点で大逆転！素晴らしかったです
もちろんフィギュアスケートって全く分からないし、にわかですが、度々ネットで流れてくるりくりゅうペアはなんか見てて仲良いし息もぴったりですね
信頼し合ってるのがよく分かります☺️
冬季オリンピックと言えば
おっちゃん世代は長野オリンピックを思い出します

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勝山ライブラリさんとのコラボで第2回和菓子体験がありました！幅広い年齢層と国籍でにぎやかな場となりました！

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2026.02.11
山勝ライブラリさんとのコラボで第2回和菓子体験しました☺️
小学1年生からお菓子学んでる高校生からニューヨーカーまで幅広い年齢と国籍でめちゃくちゃ楽しかったです！
またしますので是非参加して下さいね

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全菓連青年部近畿ブロックの新年会で久々に神戸に行ってきました！神戸も雰囲気もいい感じのところが沢山です。

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2026.01.30
全菓連青年部近畿ブロックの新年会
久々の神戸

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あったかいお母さんと美味しいたこ焼きに出会えるたこ焼きポルポさん。外は寒かったですが、なんだか心まであったまりました！

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2026.01.28
仕事で古市辺りに用事があって、昼ごはんなんかないかなと歩いてたらたこ焼き屋さん発見
持ち帰りで車の中で食べよかと思ってたら「ここでも食べれるで〜」ってお母さん言うてくれはって、外にもテーブルはありましたが「寒いから中入っといで」って暖かい店内に特別に入れてもらいました
たこ焼きポルポさん
この場所では昨年の夏にオープンしたと言う事ですが、別のところでなんと30年焼き続けてだとの事
SNSはOKやけど写真撮られたら恥ずかしわ〜って言ってたのでギリギリ見えない感じに撮って、宣伝しときます〜って言うて店を後にしました
美味しいたこ焼きご馳走でした

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菓子研究団体の新春互例会に行ってきました。色んな方との交流やくじ引き大会など楽しい時間を過ごさせて頂きました！

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2026.01.27
菓子研究団体の新春互例会
色んな方と楽しい会話を楽しみました(^^♪
くじ引き大会では日本酒が当たりました
2年連続で当たって恐縮です
お酒はほぼ飲めなくなったのでウチの工房長に飲んでもらう事にします（笑）
その後はミナミにでて信頼のおける先輩と業界についてなんやかんやとお話ししました☺️

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奈良県の今井町という歴史ある場所を、探索しました。知らないことは何歳になっても尽きないし、色々勉強になりました！

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2026.01.23
ちょっと仕事で良い感じの町に行ってきました☺️
何歳になっても知らない事だらけだし、色々勉強になりました

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外国人移民などについての話。雇用する側も正しい知識をもって共存していくことが大切だと思いますね。

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2026.01.20
巷では、外国人移民、政策についていろいろ議論されていますが、本当に必要な優秀な人材が日本で働いてくれるという事は誰も異論はないと思ってます。
雇用する側も、正しい知識を持ち共存していくことが大切だと思ってます。

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大阪府生菓子協同組合の今年最初の理事会に行ってきました。時の流れを感じます（笑）

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2026.01.15
大阪府生菓子協同組合の今年最初の理事会
なぜか気がつけば理事になってました
知らん間に歳とったなぁ（笑）

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きらめきファクトリーさんであん庵のみたらしと苺大福売ってます！立ち寄った際は是非見てみて下さい！

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2026.01.10

きらめきファクトリーさんで、苺大福とみたらし団子売ってます〜

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羽曳野市のキッズジョブチャレンジ！職業体験なので原材料表示を貼る作業や、箱詰め作業までやってもらいました！！

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2026.01.10
羽曳野市のキッズジョブチャレンジ
【鬼教官】いつもの和菓子講習ではなく、職業体験なので、原材料表示も貼ってもらいますし、箱詰め包装までちゃんとやってもらいます（笑）

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土手にあるカフェyamaoさんのパンと共に狭山池の歴史を学ぶ☺️お散歩がてら、是非カフェにも立ち寄ってみて下さい☕

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2026.01.07
狭山池というため池があります
チャッピーによると、飛鳥時代（西暦616年ごろ）に築造された日本最古のダム形式ため池で、1400年以上の歴史を持ち、『古事記』・『日本書紀』にも記述があり、奈良時代には行基、鎌倉時代には重源、江戸時代には片桐且元などが改修を手掛けた土木・治水の歴史を今に伝える貴重な文化遺産で、国の史跡や世界かんがい施設遺産にも登録されています。
との事。
その土手？の上にあるyamaoさんのカフェに行ってきました
めちゃくちゃ接客が丁寧で、ガナシュはもちろんパンも美味しい
因みにパンはブランジェリーショコラさんのパン
色々勉強になります

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明けましておめでとうございます！本年もどうぞよろしくお願いいたします！昨年は仕事、プライベート共に波乱万丈の1年でした。

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2026.01.04
新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
昨年は個人的には大切な人を2人も亡くしたり仕事でもプライベートでも波乱万丈で上がったり下がったりの1年でした。親身になって助言を与えて頂いた方々にも感謝です。本当に感謝です
因みに昨年おみくじを3回引いたのですが、「大凶」「大凶」「凶」と中々のものでして（何回も引くなちゅう感じですがいっぺんに引いたわけではないです）、まぁ後は改善しかないやと思い、今年のおみくじを引いたら「小吉」
笑うほど少しづつ改善してるなって感じです
まぁとにかく今年は上がるしかないと自己暗示にかけて元旦から仕事しています
本年もよろしくお願いいたします。
※万博の写真も改めて見返すと4月とか何と人の少ないこと。

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