昨日は母の日でしたが、皆さんは何かされたでしょうか？僕はお菓子をプレゼントしました。（他店のですが・・・）
あん庵ではカーネーションのお菓子など販売しましたよ。セット物があったりして、喜んでいただけたと思います。
上生菓子に使われる練り切り製で、もちろん手作りで作っています。
うちの職人たちも真剣に作っています。
何百個も作るので、手際よく作っていかないと間に合いません。
ハートの最中もかわいいです。柚子れもん餡で甘酸っぱいのです。
母の日
コメント（2）
2009.05.11
2個のコメント
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私は母の日からちょっと遅れましたけど、何とか祝うことが出来ました（チーズケーキをあげました）和菓子で作るカーネーション、色鮮やかで綺麗ですね～食べるのがもったいないです。最中の餡が柚子レモンって珍しいですねっ、自分で買って食べたい！母の日が終わったからもう販売してないですよね・・・
職人さんたちもたくさん量を作ったんですね・・・お疲れさまでした -
ちびちびちゃん、コメントありがとうございます
ハートの最中はまだ販売してますよ。
今度は父の日がありますので。
ビールのお菓子なんかも出たりします。
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