地域の情報誌って多くのの町にあると思うのですが、今日はあん庵に地元の情報誌の方が取材にみえました。取材はやっぱ緊張しますね。喋ることは喋るのですが、脈絡の無いことばかりで、ライターの松岡さんもご苦労されたと思います。そこでは、なぜ僕があん庵のような和菓子屋をつくろうと思ったのかなど語らせていただきました。お菓子作りについても熱く？語りました。
編集の石井さんも松岡さんも帰りにお菓子を買って頂きました。お忙しい中、取材どうもありがとうございました。
すみません、この写真は特に今回の取材と関係ないのですが、こんな明るいスタッフ達と一緒に頑張ってます！
情報誌名や掲載時期は又このブログで発表します！
