店主 松田 明 大阪府生まれ 詳しいプロフィールはこちら。
和菓子の会で生菓子や工芸菓子の技術を競う技術発表会がありました。
当店からは４作品が出展され、経験３年までの部でうちの職人が、最高技術優秀賞を頂くことが出来ました。まだまだ勉強は始まったばかりですが、自信をもって修行することが出来ると思います。
この記事について何か感じたことがございましたら、ぜひお気軽にコメント下さい。
匿名でもコメントできます。
