いよいよお正月のお餅の製造がピークを迎えました。
あん庵は滋賀県産の羽二重もち米を杵でついて作っています。
お鏡作ってます。すみません、手元が写ってませんでした・・。
大きいものだと６キロとか８キロのお鏡もあります。
明日、あさってで、終わりです。やれやれ。でも営業は元旦からなので、ゆっくりは出来ないですね。頑張ります！！
正月のお餅です
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2009.12.29
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