狭山池というため池があります
チャッピーによると、飛鳥時代（西暦616年ごろ）に築造された日本最古のダム形式ため池で、1400年以上の歴史を持ち、『古事記』・『日本書紀』にも記述があり、奈良時代には行基、鎌倉時代には重源、江戸時代には片桐且元などが改修を手掛けた土木・治水の歴史を今に伝える貴重な文化遺産で、国の史跡や世界かんがい施設遺産にも登録されています。
との事。
その土手？の上にあるyamaoさんのカフェに行ってきました
めちゃくちゃ接客が丁寧で、ガナシュはもちろんパンも美味しい
因みにパンはブランジェリーショコラさんのパン
色々勉強になります
●松田なんで店をつくったのか？ https://w-anan.jp/about/
●お菓子作り紹介（和菓子職人あきらYoutubeチャンネル） https://youtu.be/Ol1nHE2v00E
