第16回全国和菓子甲子園
【優勝】岐阜県城南高等学校「万華鏡」
今年も面白かったです
アイデア溢れた和菓子がたくさん生まれました

プレゼンも最高

サプライズでマツコデラックスさんからも激励のビデオレターも届き、場内大盛り上がりでした
16年前に始めたので最初に出場してくれた高校生は30歳を超えてることになります。今年も含めて延べ380人以上の学生が挑戦してくれました。
どうしてるのかは分かりませんが、どこかで頑張ってることと思います。
でもね、今月の初め近くの日本料理屋さんに知人と食事した時、働いてる店員がどこかで見た男の子やなと思って、記憶を探ると思い出しました!
数年前に大阪緑陵高校から和菓子甲子園に出場してくれた子だったんですよ。
間違いないと思って話しかけたらやっぱりそうでした。
料理の世界でしたけど、なんか頑張ってる姿を見て涙出てきました

色々ドラマがあります

●松田なんで店をつくったのか? https://w-anan.jp/about/
●お菓子作り紹介(和菓子職人あきらYoutubeチャンネル) https://youtu.be/Ol1nHE2v00E