日本の最高峰の洋菓子店の一つに16区というお店があります。
ムッシュ三嶋の人望の高さが多くの人を惹きつけるというのが良く分かります。レジェンド達が日本各地から集まり親交を深めます。マダム三嶋のお話もなんか涙が出る様な微笑ましいお話でした。
五感の浅田さんや津曲さんはじめ業界の著名な方や雨龍さんともざっくばらんにお話しできて楽しかったです
ルーヴの野崎さん、ヤマオの北林さんのご縁に感謝。
福岡には和菓子の名店も多くあり、富貴の松本社長とも十数年ぶりにお会いする事も出来ました。感謝☺️
●松田なんで店をつくったのか？ https://w-anan.jp/about/
●お菓子作り紹介（和菓子職人あきらYoutubeチャンネル） https://youtu.be/Ol1nHE2v00E
