店主 松田 明 大阪府生まれ 詳しいプロフィールはこちら。
タレを炊いています。毎日炊きます。
良質の昆布からダシを取り、丸大豆醤油と本みりんで味を調えます。その他にも隠し味があるのです。
美味しいです。
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