全国菓子研究団体連合会in淡路島

年に1回和菓子屋が集まるのですが、今年は淡路島でした。

皆で作品を持ち寄り、コンクールを開催したり、総会を行なったりと皆様と交流を深めました。

大阪以外の職人さんと喋るのは大変勉強になりますね(^_^)v casino