年賀状何とか間に合いました！？多分・・。後はJPさんにお願いです！
毎年もっと早くにしておけばと後悔するのです。進歩がないなぁ。
今日はお花の先生が正月用の生け花を飾りにきてくれました。松のラインが素晴らしいです。７本の松、５本の新芽、３つの束でいけています。（先生はもう少しわかりやすく説明してくれたのですが・・・）生け花はお客さんも楽しみにしてくれています。
これはスイートポテトを作っています。製造も急ピッチです。
そして、今日は来年の４月からあん庵に入社する製菓学校の生徒が５日間の研修にきました。まだ19歳ですが、なかなかしっかりとした良い子です。厳しい世界ですが頑張って欲しいですね。
