あべの菓子博開催されました

今日から、大阪あべの近鉄百貨店9Fで、あべの菓子博が始まりました。工芸菓子は昨日セッティングをしにいきました。(何とか間に合った・・)会場では大阪・兵庫・京都・和歌山などのお菓子屋さんが集まり、工芸菓子を展示されていました。皆さんかなりレベルが高く、見ているだけで勉強になります。

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皆さんの作業風景です。菓子屋だけでなく製菓学校の先生も出品しています。

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