ＴＶチャンピオン全国和菓子職人選手権第2回
春の雅なスイーツ大会にて二連覇！！
TVチャンピオン 642-813 exam EX200 exam 全国和菓子職人選手権 春の雅なスイーツ大会（2004/3/11放送 ＴＶ東京系）
にて店主の松田が二連覇を果たしました。大会で創作した作品をご紹介致します。
にて店主の松田が二連覇を果たしました。大会で創作した作品をご紹介致します。
第１ラウンド
本物そっくり動物対決
「ちょこまかハムスター」
子供に人気のあるハムスターを
チョコレートの練り切りで表現しました
子供に人気のあるハムスターを
チョコレートの練り切りで表現しました
第２ラウンド
本物そっくり食べ物対決
寿司を忠実に作りました。
全て和菓子です。
全て和菓子です。
決勝ラウンド （前半戦）
東京のロール菓子対決
東京夜桜物語です。
洋菓子の生地とあんこをロール菓子にしました。
販売中です。
洋菓子の生地とあんこをロール菓子にしました。
販売中です。
決勝ラウンド （後半戦）
器まで食べられる菓子対決
「梅は咲いたか桜はまだか桃もそろって菓子三昧」
という長い名前の菓子です。
もちろん、器もお盆も湯飲みも食べられます。
という長い名前の菓子です。
もちろん、器もお盆も湯飲みも食べられます。