あんこ不使用

和葛シュークリーム

葛を使ったカスタードに皮にはサクサクのクッキー生地。

毎月1日はシュークリームの日!!(シューの日のみ喜志店でも販売)

シュークリームの日のみの販売となります

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1個 / 216円 (税込)

百舌鳥古市古墳群クッキー 「はにわのかくれんぼ」

祝・世界遺産登録!!

元々百舌鳥古市古墳群を世界遺産に登録を応援するというところから出来上がったクッキーです。
古墳型やはにわ型のクッキーが小さなのポルボローネと一緒に入ってます。はにわがかくれんぼしているので、見つけてくださいね。プレーン・抹茶(宇治)・チョコ(仏ヴァローナ・カカオパウダー)・蜂蜜(富田林産)のクッキーがランダムにアーモンドのポルボローネのなかに入ってるというイメージです。5種類の味わいと2種類の食感が楽しめます。

そして、箱の中には古墳群の説明カードが1枚入ってます。カードの種類は全部で14種類!全部集めてみて下さいね。箱も実は3種類ご用意しています。

箱とカードのデザインは学生(依頼当時)の岩﨑美保さん(大阪芸術大学)と観光交流施設きらめきファクトリー(富田林市)のご協力によって出来上がり、カードの古墳写真は羽曳野市教育委員会 藤井寺市教育委員会 堺市にお世話になりました。
又、メディアの方でもサンテレビさん、朝日新聞さん、読売新聞さん、共同通信さん、産経新聞さんなどにご紹介頂きました。地域皆さんのご協力によって完成されたこのクッキー、地元の方も、河内に来て頂いた方もどうぞ楽しんで下さい。

http://www.mozu-furuichi.jp/jp/(百舌鳥古市古墳群応援隊)

古墳写真提供
羽曳野市教育委員会
藤井寺市教育委員会
堺市

パッケージ・カードデザイン
岩﨑美保(大阪芸術大学)
観光交流施設きらめきファクトリー
(富田林市)

制作
もずふる応援隊団体員 和菓子工房あん庵 スタッフ一同

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130g / 918円 (税込)

赤飯

和菓子屋には欠かせないお赤飯。毎日のご飯として。お祝いにご家族で。内祝いにご親戚・ご近所様に。

一合パックサイズから五合木箱サイズまでご予算や分
量に応じてご用意しております<(_ _)>

佐賀県産ひよくもち米と北海道産小豆を使用。お赤飯の色は小豆の煮汁で染めています。安心してお召し上がり下さい。

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200g~ / 378~円 (税込)

水無月

6月に販売いたします。

外郎の上に小豆かのこをのせて蒸し上げました。

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1個 / 195円 (税込)

庵かすてら

自信作のかすてらです。ふんわり、しっとり、濃厚です。現在はプレーンのみの販売です(右写真は1/3カットです)

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1本 / 1296円 (税込)

わらび餅

あん庵のわらび餅は、本わらび粉を使用した本格派!冷んやりとしてぷりぷりっとした爽やかな舌触りをお楽しみください。

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量り売り100g当り / 324円 (税込)

みたらしだんご

良質のこんぶから取ったダシと丸大豆醤油を使用。隠し味に波照間産の黒砂糖も使用。秘伝のタレが決め手なんです。国産の米から挽いた米粉をつかったお団子は柔らかく仕上げました。自信をもってオススメする本当に美味しいみたらしだんごです。

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5本入 / 486円 (税込)

産みたてたまごのなめらかプリン

大阪富田林産の地卵。産み立て3日以内の卵使用のプレミアムプリン。寒天で冷やし固めたとは思えないなめらかさは素材からこだわったあん庵オリジナルの洋風和菓子。

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1個 / 324円 (税込)

三色だんご

桜、ゆず、よもぎの三種の味が楽しめる一度で三度美味しいおだんご。飽きのこない定番和菓子の中でも人気の和菓子です。

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5本入 / 648円 (税込)