素材や食感
5月の予定
1日（水）定休日
5日（日）端午の節句
8日（水）定休日
11日（土）シュークリームの日
12日（日）母の日
15日（水）定休日
16日（木）豆大福はお休みで18.19にうすいえんどう大福
18日（土）19日（日）うすいえんどう大福の日
22日（水）定休日
29日（水）定休日
6月の予定
1日（土）シュークリームの日
5日（水）定休日
12日（水）定休日
16日（日）和菓子の日・父の日・豆大福の日
19日（水）定休日
26日（水）定休日
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スマホやタブレット、パソコンなどで放映後1週間見れます。
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河内を中心に半夏生（はんげしょう）の日に食べる昔ながらの「赤ねこ餅」をヒントに現代に合う大福を作りました。糖尿病の方にも食べやすい形でのご提案です。もちろん食事制限が無い方も美味しく食べられます(^^♪
「はみんぐ南河内」をはじめ、各方面でご活躍の管理栄養士・時岡奈穂子さん監修で研究開発。試作を重ね完成しました(^^♪
＜管理栄養士・時岡奈穂子さんコメント＞ 赤ねこ大福は小麦の粒の食物繊維が豊富で、生活習慣病の食事療法中の方も、そうではない方も、みんなが食べて笑顔になれる素敵な大福です。
＜はみんぐ南河内＞
はみんぐ南河内は地域で栄養指導や食育を行う管理栄養士のグループです。食を通してたくさんの笑顔が広がるように～いただきますのお手伝いをしています。
このプロジェクトは
HABIKINO Smile For Two
皆さまがヘルシー和菓子を食べて溢れる「美味しいSmile」が次の「いただきますのSmile」につながる、あん庵×ちるさぽ×はみんぐ南河内の取り組みです。
羽曳野市で課題を抱えた子どもたちをサポートする「チルドレンズ・サポート・ネットワーク」
この「赤ねこ大福」が1個売れるごとに10円の寄付を「ちるさぽ」に致します。
お二人に和菓子を教えるという大役でした(^^♪
https://www.asahi.co.jp/enkame/エンカメHPより
さらに、川中美幸は、新曲「あなたと生きる」を披露する。
羽曳野市ふるさと応援寄附金
～お礼の品 ご紹介～
『どんなあんこか楽しみ！カラフルなハート最中』
10色のカラフルな最中の中に、10種類のあんこ。羽曳野産の南河内いちじく、さっぱりとキレのよい甘みの桃太郎トマト、沖縄の海塩で仕上げたこしあん“ぬちまーす”など、ひとつ口にするたび、新しいおいしさにわくわく！
羽曳野市観光課☎072-958-1111内線2760
お申し込みはこちらから→http://www.citydo.com/…/o…/osaka/habikino/items/item049.html
古墳の中に出てきそうな形のクッキーが土に見立てたアーモンドクッキーに埋もれてますので探し出してください。お箱によって探し出せるクッキーは違うかもしれません。ちょっとレアな形も登場するかも知れませんね。
外箱の種類は３種類、古墳の説明カードは何と14種類あります！ぜひ全部集めてみてくださいね。
羽曳野市教育委員会
藤井寺市教育委員会
堺市パッケージ・カードデザイン
岩﨑美保（大阪芸術大学）
観光交流施設きらめきファクトリー
（富田林市）もずふる応援隊 団体員
和菓子工房 あん庵 スタッフ一同
/ 円 (税込) / 日持ち：