商品紹介

あん庵~インフォメーション~






素材や食感

10年ぶりにTVチャンピオン出場決定!!

この度、当店店主がTV東京の番組「TVチャンピオン極・和菓子職人王決定戦」に出場することとなりました。
 
以前放映されていた「TVチャンピオン」は2006年から「TVチャンピオン2」になり2008年の和菓子職人選手権がこの番組の最終回で、この時も出場させて頂いた思い出深い番組です。
その「TVチャンピオン」が「TVチャンピオン極」となって今年復活したのです。
 
あん庵の創業した2002年そして2004年に優勝させて頂き、2006年だけは当時の一番弟子が出場しました。
そして最終回の2008年はチャレンジするも優勝は出来ませんでしたが、3度目の優勝をかけて今回挑戦致します。
ぜひご覧になってくださいね。
 
放送予定
BS JAPAN 9/9(日)21:00~21:55
TV東京系 9/15(土)10:30~11:00
 「Tver」「GYAO」等のアプリをダウンロードすると
スマホやタブレット、パソコンなどで放映後1週間見れます。
 

8月の定休日

15(水)は営業致します

1日(水)

8日(水)

22日(水)

29日(水)

 

9月の定休日

5日(水)

12日(水)

19日(水)

26日(水)

 

河内を中心に半夏生(はんげしょう)の日に食べる昔ながらの「赤ねこ餅」をヒントに現代に合う大福を作りました。糖尿病の方にも食べやすい形でのご提案です。もちろん食事制限が無い方も美味しく食べられます(^^♪


「はみんぐ南河内」をはじめ、各方面でご活躍の管理栄養士・時岡奈穂子さん監修で研究開発。試作を重ね完成しました(^^♪

<管理栄養士・時岡奈穂子さんコメント> 赤ねこ大福は小麦の粒の食物繊維が豊富で、生活習慣病の食事療法中の方も、そうではない方も、みんなが食べて笑顔になれる素敵な大福です。

<はみんぐ南河内>
はみんぐ南河内は地域で栄養指導や食育を行う管理栄養士のグループです。食を通してたくさんの笑顔が広がるように~いただきますのお手伝いをしています。


このプロジェクトは
HABIKINO Smile For Two
皆さまがヘルシー和菓子を食べて溢れる「美味しいSmile」が次の「いただきますのSmile」につながる、あん庵×ちるさぽ×はみんぐ南河内の取り組みです。


羽曳野市で課題を抱えた子どもたちをサポートする「チルドレンズ・サポート・ネットワーク」
この「赤ねこ大福」が1個売れるごとに10円の寄付を「ちるさぽ」に致します。


先日友近さんの「エンカメ」(朝日放送6ch)という番組に出演させていただきました^^
お二人に和菓子を教えるという大役でした(^^♪
https://www.asahi.co.jp/enkame/
エンカメHPより
川中美幸をゲストに迎えた第2弾は、6月16日の「和菓子の日」にちなみ、「和菓子SP」をお送りする! スタジオには、巷で人気の和菓子4種が登場!見た目のインパクトだけでなく、絶品のお味に川中&友近は大喜び! 川中がご機嫌でダジャレを連発すれば、友近もセクシーショットを披露!?挙句は2人でJKトークを繰り広げ…。 さらに、和菓子職人の指導のもと、“桜の花”の和菓子作りにも挑戦!! またも川中はノリノリで、自身のヒット曲を鼻歌で歌った挙句に、先生にムチャブリを!!果たして、ご両人が作った和菓子の出来栄えは?!
さらに、川中美幸は、新曲「あなたと生きる」を披露する。

羽曳野市ふるさと応援寄附金
~お礼の品 ご紹介~
『どんなあんこか楽しみ!カラフルなハート最中』

10色のカラフルな最中の中に、10種類のあんこ。羽曳野産の南河内いちじく、さっぱりとキレのよい甘みの桃太郎トマト、沖縄の海塩で仕上げたこしあん“ぬちまーす”など、ひとつ口にするたび、新しいおいしさにわくわく!

羽曳野市観光課072-958-1111内線2760
お申し込みはこちらから→http://www.citydo.com/…/o…/osaka/habikino/items/item049.html

百舌鳥古市古墳群クッキー
「はにわのかくれんぼ」
このクッキーは百舌鳥古市古墳群を世界遺産に登録を目指す運動を応援すべく生まれたお菓子で、古墳にまつわる形の楽しめるクッキーです。地元の色々な方と協力して作り上げました。
古墳の中に出てきそうな形のクッキーが土に見立てたアーモンドクッキーに埋もれてますので探し出してください。お箱によって探し出せるクッキーは違うかもしれません。ちょっとレアな形も登場するかも知れませんね。
外箱の種類は3種類、古墳の説明カードは何と14種類あります!ぜひ全部集めてみてくださいね。
読売新聞さんの取材です(^^♪
http://www.yomiuri.co.jp/local/osaka/news/20160414-OYTNT50401.html
写真提供
羽曳野市教育委員会
藤井寺市教育委員会
堺市パッケージ・カードデザイン
岩﨑美保(大阪芸術大学)
観光交流施設きらめきファクトリー
(富田林市)もずふる応援隊 団体員
和菓子工房 あん庵 スタッフ一同
順不同・敬称略

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